Diseño a medida e instalación integral de sistemas de extracción de humos en cocinas profesionales.

Porque sabemos que no todos nuestros clientes tienen las mismas necesidades, nos encargamos del diseño a medida e instalación integral de todo el sistema de extracción de humos, adaptándonos a la normativa actual. 

¿Tienes una necesidad? Tenemos una solución

 

¿Estas pensando en abrir un nuevo negocio ?  ¿necesitas modificar tu cocina? ¿problemas de humos y olores? Estas en el lugar adecuado podemos encarganos de todo.  

 

Desde la realización del proyecto de toda la cocina, al diseño a medida e instalación integral tanto del sistema de extracción como de ventilación.

 

 

 

Campanas extractoras

En ServiMolins fabricamos las campanas extractoras a medida, hecho que nos permite adaptarnos a las necesidades de cada cliente, sacando el mayor rendimiento posible al sistema de extracción.

Las campanas están fabricadas con acero inoxidable Aisi 304 soldadas y construidas de una sola pieza, ofreciendo una mayor facilidad de limpieza, con desagües incorporados en la campana, guías para facilitar el mantenimiento de los filtros y ningún canto vivo. Posibilidad de montaje de luminarias con protección IP65.

Nuestra gama de campanas extractoras es muy amplia, cada una diseñada para un función en concreto. Disponemos de campanas murales, campanas centrales, campanas con aportación, campana para hornos etc.

Conductos

Conducto galvanizado helicoidal, conducto galvanizado rectangular, conducto inoxidable helicoidal simple, conducto inoxidable liso, conducto Dinak

inoxidable, conducto Dinak EI30,EI120, conducto de chapa soldada etc.

Según las características de la instalación, se precisará la instalación de un tipo concreto de conducto. En ServiMolins disponemos de un equipo técnico cualificado para la instalación de cualquier tipo de conducto. Si tu proyecto necesita conductos y/o piezas especiales, no te preocupes, en ServiMolins las diseñamos y fabricamos a medida.

 

Cajas de ventilación

Para un correcto funcionamiento del sistema de extracción de humos o ventilación es fundamental una solución a medida.

En ServiMolins instalamos una amplia gama de cajas de extracción y ventilación para satisfacer cualquier necesidad y normativa vigente. 

Cada caja instalada por ServiMolins dispone de sus correspondientes certificados y homologaciones.

Cajas de ventilación certificadas 400ºC/2h,cajas de ventilación

a transmisión 400ºC/ 2h, cajas de ventilación motor directo etc.

 

 

Regulación y Eficiencia energética

Para ajustarse a las necesidades del sistema de extracción y aconseguir el rendimiento desado es importante controlar y regular las RPM del motor.

Con estos ajustes se consigue  reducir el consumo de energía y generarla de forma eficiente.

En ServiMolins también instalamos sistemas automáticos de extracción de humos, compuestos por un pantalla táctil y variadores para tener un control preciso. El sistema se ocupará de mantener una aportación proporcional a la extracción desada, aumentando y disminuyendo la aportación de aire en función de lo que se regule la extracción. Pudiendo tener temporizadores de funcionamientos diarios que se pueden programar hasta en 4 tiempos diarios con velocidades distinas. 

 

 

 

 

Sistema contra incendios.

Instalacion de sistemas automáticos  de ectición de incendios para camapanas extractoras, que garantizan la protección al fuego en la cocina.

 

El agente extintor utillizado es inuoco y muy fácil de limpiar.

Equipos de filtración

Equipos electrostáticos de filtración, equipos de filtración de olores, modulos filtrantes HEPA, carbón activo, manta G4 etc.

Cada instalación tanto de extracción de humos, de aportación de aire o de ventalación , tiene que ir de la mano de una correcta filtración. Dependiendo de las necesidades de la instalación requerirá un tipo de filtración específico.

En ServiMolins instalamos los equipos de filtración adecuados en cada instalación dependiendo de las particulas que se tengan que filtrar.

 

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Estudiamos tu petición y evaluamos el tipo de soluciones que mejor se adaptan a tus necesidades

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Equipo de extracción de humos con pantalla táctil.

Eficiencia energética

Con el sistema automático de extracción de humos, compuesto por una pantalla táctil y los variadores de la serie G20 puedes tener un control preciso y conseguir un ahorro energético elevado

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